Внимание! Вы используете устаревший браузер.

Холодильное торговое оборудование для магазинов

холодильное торговое оборудование для магазиновПродукция, продаваемая в магазинах, должна быть свежей. Для этого необходимо придерживаться указанных условий хранения для конкретного товара. Именно для длительного ранения используют холодильное торговое оборудование для магазинов. В зависимости от условий хранения, холодильники для торговли бывают:

• стеллажи;

• горки;

• морозильные лари;

• шкафы.

Стеллажи и горки используют для представления и охлаждения скоропортящихся товаров. В таком агрегате продукция не только находится в определенном климате, но и происходит ее своеобразная реклама. Покупатель может посмотреть и изучить надпись на этикетке. Таким образом, товар хорошо видно даже без его взятия в руки. Обычно таким способом хранят приготовленные продукты питания. Это могут быть салаты, котлеты или другая еда в упаковках. Таким способом можно реализовать молочную продукцию и колбасы.

Как хранить напитки?

Для охлаждения соков алкогольных и безалкогольных напитков применяют холодильные шкафы. Они оборудованы раздвижными дверцами, которые обеспечивают простой доступ к товару. Благодаря наличию стекол, клиент может рассмотреть необходимый товар. То есть такой холодильник выполняет функцию витрины.

Холодильное торговое оборудование для магазинов, а именно морозильные лари, предназначены для хранения полуфабрикатов, мороженого и мяса. Товары при этом находятся не в охлажденном, а в замороженном виде. В ларцах возможность обзора существенно хуже, нежели в горках. Обозрению подвергается продукция, которая находится на поверхности отсеков. Именно поэтому желательно в каждый отсек класть товары одного вида. Это позволить клиентам супермаркетов и продавцам не рыться внутри ящиков, разыскивая необходимый товар.

Торговые холодильные горки представляют собой вертикальные витрины с охлаждением. Самый высокий показатель температуры в таких агрегатах составляет +8°С. Эта температура идеальна для хранения кисломолочных продуктов, тортов и масла. С помощью подобных агрегатов удается максимально рационально использовать торговую площадь и создать доступ ко всем товарам в магазине.

Холодильные горки бывают двух видов:

• с встроенным холодильным агрегатом;

• с выносной системой охлаждения.

То есть компрессор с хладагентом может находиться непосредственно под горкой или в отдельном помещении.

Важно знать:

Опубликовано: 3rd Октябрь, 2014 в рубрике: Техника

Еще по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новости

Производство трубопроводной арматуры в России

29th Ноябрь 2018
В России по всей стране много компаний по производству и транспортировке трубопроводной... 

Сырье для производства полимерных материалов

22nd Февраль 2017
Известно, что полимеры стали удачной альтернативой многим материалам. Из них делают огромное... 

Тощий бетон: преимущества и сферы применения

7th Декабрь 2016
В строительной сфере применяется несколько видов бетонных смесей, которые различаются... 

Железобетонные изделия в строительстве колодцев

28th Сентябрь 2016
Железобетонные изделия – разнообразные конструкции без которых сложно представить строительство... 
Наш опрос

Планируете ли вы воспользоваться услугами дизайнера при очередном ремонте?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Популярное

Ветошь для уборки помещений

20th Март 2017
Продукция, изготавливаемая путем вторичной обработки текстильных изделий, сегодня считается... 

Одноэтажные железобетонные промышленные здания

17th Февраль 2017
Сегодня активно ведутся работы по частному и многоэтажному жилищному строительству. Вместе... 

Декоративные потолочные светильники

2nd Ноябрь 2016
Видов потолочных светильников множество – и это многообразие диктует покупательский вкус.... 

Мебель для детской комнаты девочки

2nd Ноябрь 2016
Представляя комнату девочки (хоть маленькой дошкольницы, а хоть и старшеклассницы), многие... 
Голосование

Какой вид забора Вы предпочли бы?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...