Внимание! Вы используете устаревший браузер.

Холодильное торговое оборудование для магазинов

холодильное торговое оборудование для магазиновПродукция, продаваемая в магазинах, должна быть свежей. Для этого необходимо придерживаться указанных условий хранения для конкретного товара. Именно для длительного ранения используют холодильное торговое оборудование для магазинов. В зависимости от условий хранения, холодильники для торговли бывают:

• стеллажи;

• горки;

• морозильные лари;

• шкафы.

Стеллажи и горки используют для представления и охлаждения скоропортящихся товаров. В таком агрегате продукция не только находится в определенном климате, но и происходит ее своеобразная реклама. Покупатель может посмотреть и изучить надпись на этикетке. Таким образом, товар хорошо видно даже без его взятия в руки. Обычно таким способом хранят приготовленные продукты питания. Это могут быть салаты, котлеты или другая еда в упаковках. Таким способом можно реализовать молочную продукцию и колбасы.

Как хранить напитки?

Для охлаждения соков алкогольных и безалкогольных напитков применяют холодильные шкафы. Они оборудованы раздвижными дверцами, которые обеспечивают простой доступ к товару. Благодаря наличию стекол, клиент может рассмотреть необходимый товар. То есть такой холодильник выполняет функцию витрины.

Холодильное торговое оборудование для магазинов, а именно морозильные лари, предназначены для хранения полуфабрикатов, мороженого и мяса. Товары при этом находятся не в охлажденном, а в замороженном виде. В ларцах возможность обзора существенно хуже, нежели в горках. Обозрению подвергается продукция, которая находится на поверхности отсеков. Именно поэтому желательно в каждый отсек класть товары одного вида. Это позволить клиентам супермаркетов и продавцам не рыться внутри ящиков, разыскивая необходимый товар.

Торговые холодильные горки представляют собой вертикальные витрины с охлаждением. Самый высокий показатель температуры в таких агрегатах составляет +8°С. Эта температура идеальна для хранения кисломолочных продуктов, тортов и масла. С помощью подобных агрегатов удается максимально рационально использовать торговую площадь и создать доступ ко всем товарам в магазине.

Холодильные горки бывают двух видов:

• с встроенным холодильным агрегатом;

• с выносной системой охлаждения.

То есть компрессор с хладагентом может находиться непосредственно под горкой или в отдельном помещении.

Важно знать:

Опубликовано: 3 октября, 2014 в рубрике: Техника

Еще по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новости

Тощий бетон: преимущества и сферы применения

7 декабря 2016
В строительной сфере применяется несколько видов бетонных смесей, которые различаются... 

Железобетонные изделия в строительстве колодцев

28 сентября 2016
Железобетонные изделия – разнообразные конструкции без которых сложно представить строительство... 

Акции McDonald’s – еще один шанс получить прибыль

7 июля 2016
Инновационный когда-то бизнес придорожных закусочных сегодня не менее популярен по всему... 

Когда вам понадобится строительная экспертиза?

30 июня 2016
При трудоемком процессе возведения здания очень часто требуется решать целый ряд сопутствующих... 
Наш опрос

Планируете ли вы воспользоваться услугами дизайнера при очередном ремонте?

Посмотреть результаты

Loading ... Loading ...
Популярное

Фотообои: 5 возможностей преобразить интерьер

25 мая 2016
Пару десятков лет назад фотообоями была украшена практически каждая квартира. И сегодня... 

Выбор и преимущества глубинных набивных стеллажей

28 апреля 2016
Иногда на складе необходимо хранить большие объёмы однотипного товара, что может быть весьма... 

Правильное расположение мебели на кухне

18 февраля 2016
Если при создании кухонного интерьера вы столкнулись с нехваткой площади и распространенными... 

Расчет материалов для строительства гаража

12 февраля 2016
Гараж – укрытие для автомобиля. Нередко подобное помещение становиться своеобразным «клубом»... 
Голосование

Какой вид забора Вы предпочли бы?

Посмотреть результаты

Loading ... Loading ...